Belina Auxerrois/Pinot Noir Grape Ale is een origineel Belgisch speciaalbier dat de wereld van bier en wijn laat samensmelten. Dit bier, verrijkt met Auxerrois en Pinot Noir‑druiven, heeft een unieke fruitigheid en een complexe smaakopbouw die liefhebbers van innovatie weten te waarderen. De vergisting van bier en druiven samen zorgt voor een verfijnde balans tussen bieraroma’s en wijnachtige fruittonen.

In het glas toont Belina Grape Ale een goud tot licht amberkleurige tint. De neus opent met aroma’s van rijpe druiven, rood fruit en een lichte, florale gistigheid. De smaak combineert bierige frisheid met de zachte, fruitige indrukken van Auxerrois‑ en Pinot Noir‑druiven: penseelstreken van peer, appel, kers en subtiele wijnachtige nuance. De body voelt elegant en iets droger aan dan klassieke bieren, waardoor de fruittonen extra kunnen schitteren.

Serveer Belina Auxerrois/Pinot Noir Grape Ale rond 6–8 °C in een tulpglas of wijnglas om de aroma’s en de mousse maximaal tot hun recht te laten komen. Deze Grape Ale is ideaal bij lichte gerechten zoals salades met fruit, geitenkaas, sushi of gerechten met citrus‑ en kruidige accenten. Ook heerlijk als aperitief of als bijzondere begeleider van desserts met rood fruit of amandel.

Proef ook de andere bieren van De HopHemel