Chimay Wit is een krachtige tripel met toetsen van fruit en noten, een bittere en hoppige smaak. Het wordt gebrouwen in de Abdij der Cisterciënzers van Scourmont.

Het bier presenteert zich in een warme, goudgele kleur met een fijn, romig schuim. Het combineert zachtheid en bitterheid in perfecte balans. In de geur en smaak ontstaan fruitige tonen zoals muskaatdruiven, rozijnen en rijpe appels — afkomstig uit de hop en de unieke trappistengisten. Deze subtiele fruitigheid wordt gedragen door een lichte, moutige basis.

Serveer Chimay Wit gekoeld op 6–8 °C  om de aroma’s te maximaliseren. Deze tripel vormt een uitstekende partner bij rijke visgerechten zoals oesters of tonijn, romige kazen, en kruidige vleesgerechten. Evenzeer verfijnd als aperitief of begeleider van een gastronomische ervaring.

Bekijk ook de andere Chimay-bieren