Gouden Carolus Classic is een donker bier dat zijn oorsprong in de rijke Mechelse traditie vindt. Donkere, zeer evenwichtig gedoseerde karamel- en aromatische mouten zorgen, in combinatie met een traditionele hoge gisting, voor een uniek bier dat de warmte van wijn en de frisheid van bier verenigt.

In 2012 werd Gouden Carolus Classic verkozen tot beste donker bier ter wereld.

Foodpairing voor Gouden Carolus Classic

Dankzij z’n volle, sterke karakter is dit bier heerlijk bij stoverijen, wild, patés en sabayon.

Ontdek ook de andere bieren van Brouwerij Het Anker