In Hasbaye in de provincie Luik vind je de ambachtelijke brouwerij Leopold7. Deze Triple de Hesbaye is voortgesproten uit de uiterst vruchtbare gronden van de streek Haspengouw. De brouwers omschrijven ‘m zelf als traditioneel, karaktervol en eigentijds.

Dankzij fermentatie-esters krijgt Triple de Hesbaye een fruitig kantje dat perfect in balans is met de zachtheid van de mouten. Tijdens het brouwen en bij het dry-hopping worden hops toegevoegd die het geheel uitstekende bloemen- en citrusaroma’s geven. Voor ons is ie alvast een Belgische klassieker.