Loterbol is een sterk blond speciaalbier van hoge gisting met 8% alcohol. Het wordt gebrouwen door de gelijknamige brouwerij in Diest. De naam verwijst naar de lokale bijnaam voor inwoners van Diest: “loterbollen”.

Smaak en aroma’s

Loterbol is amberkleurig met duidelijke gistkarakteristieken. Het bier is afgewerkt met een dry-hopping-proces, wat zorgt voor extra bitterheid en frisheid in de smaak. De geur opent met fruitige en licht kruidige tonen. Vervolgens proef je een subtiel-bittere afdronk. Het bier is elegant maar karaktervol.

Serveertips en foodpairing

Serveer Loterbol op een temperatuur van ongeveer 8-10 °C in een tulpglas of een klassiek speciaalbierglas om het aroma en de schuimkraag optimaal tot hun recht te laten komen. Voor foodpairing past dit bier uitstekend bij gerechten zoals geroosterde kip met rozemarijn, licht gekruide stoofschotels, of oude goudgele kaas. Het karakter maakt het ook een goede begeleider van een avond met vrienden of een moment van ontspannen genieten.

Bekijk alle bieren van Brouwerij Loterbol