Ontdek Oude Geuze Boon Monoblend VAT 108, een authentiek Belgisch bier van Brouwerij Boon in Lembeek, Vlaams-Brabant. Deze geuze van 37,5cl met 8,0% alcohol viert traditionele lambiekbieren.

VAT 108 is een monoblend met een wijnachtig karakter en tonen van “gerijpt bier”. Krachtig en met een boeiend smaakprofiel, biedt het een subtiele zure complexiteit. De smaak is mediumvol, met een licht olieachtige textuur, droge afdronk en levendige koolzuur.

Deze Oude Geuze komt voort uit zorgvuldige selectie en blending van lambiek, gerijpt op eikenhouten vaten die een eigen verhaal vertellen. De balans tussen specerijen en een hint van rokerigheid is te danken aan de eiken foeder.

Serveer deze Oude Geuze bij schaal- en schelpdieren, gegrilde kip of een ambachtelijk kaasplankje. De complexiteit zal de smaken van de maaltijd verheffen tot een onvergetelijke ervaring.

Proef ook de andere geuzes van Boon