St. Bernardus Kombine 2025 is een uniek, ongefilterd blond bier (6% ABV), ontstaan uit een bijzondere samenwerking tussen Brouwerij St. Bernardus (België) en Weihenstephan (Duitsland). Voor het eerst experimenteerde St. Bernardus met een ondergistende bierstijl en liet het bier zonder fleshergisting, geheel volgens het Reinheitsgebot, ontwikkelen.

Deze Helles verrast met een subtiel hoppig aroma en een volle, romige body. De smaak balanceert moutige zoetheid met een zachte bitterheid, afgeleid van een mix van Belgische én Duitse hop. De afdronk is soepel en verfrissend, met een lichte kruidige finesse.

Serveer Kombine bij 6–8 °C in een tulpglas om de delicate aroma’s en fijne carbonatie naar voren te laten komen. Ideaal als tafelbier of gezelschapsbier en prachtig te combineren met gevogelte, lichte varkensschotels of een klassieke Duitse Weisswurst.

Proef ook de andere bieren van Brouwerij St. Bernardus