Goestingske is een hoppy blond India Pale Ale met een alcoholpercentage van 6,0 %. Het is gebrouwen door Het Antwerps Brouwinitiatief — een bierproject van bevriende brouwers uit de regio Antwerpen. Dit bier behoort tot het kernassortiment van het initiatief. Het werd voor het eerst uitgebracht in juli 2024 als tweede creatie naast hun Groten Deust-tripel.

Het Goestingske-bier combineert de fruitige, aromatische kracht van een IPA met de toegankelijkheid van een blond bier. De hoptoon is aanwezig maar mild door het gebruik van vier verschillende hopsoorten, waarvan drie tijdens het kookproces en een als dry-hop. Dit geeft het bier een vol karakter met tropische fruittonen, frisse citrus en een zachte, verfrissende bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.

Serveer Goestingske rond 6–8 °C in een tulp- of IPA-glas om de aroma’s volledig tot uiting te laten komen. Dit hoppy blond IPA-bier past uitstekend bij pittige kippenvleugels, gegrilde groenten, frisse salades met citrus of bij een borrelplank met jonge kazen en noten. Ook ideaal als verfrissende dorstlesser op het terras.

Proef alle bieren van het Antwerps Brouwinitiatief