Golden Tricky is een India Pale Ale van Brouwerij ’t Verzet, met een alcoholpercentage van 7,5 %. Bijzonder is dat er slechts één hopsoort gebruikt wordt: de Australische Ella, wat het bier een strak profiel geeft.

De geur en eerste aanzet spreken tropisch fruit (mango, passievrucht, abrikoos) uit, met een licht zoete inslag. Maar laat je niet misleiden: al snel komt een stevige, afgeronde bitterheid naar voren die het bier mooi in balans brengt. De combinatie van exotisch fruit en bittere afdronk levert een verfijnde IPA‑ervaring op.

Serveer Golden Tricky bij 6–8 °C in een IPA‑glas of tulpglas om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Dit bier past uitstekend bij pittige gerechten, gerookte kip, gegrilde vis of Aziatische keuken. Ook ideaal als smaakvol aperitief.

Ontdek ook de andere bieren van ‘t Verzet.