Pavo Tripel is een Belgisch tripelbier van ’t Paenhuys van hoge gisting met een alcoholpercentage van ongeveer 8,5%. Dit goudblonde speciaalbier wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde moutsoorten en aromatische hoppen en ondergaat hergisting op fles. Het resultaat is een klassieke tripel met een rijke smaak en een verfijnde balans tussen kracht en drinkbaarheid.

In het glas presenteert Pavo Tripel zich goudblond met een stevige, romige schuimkraag. Het aroma combineert fruitige gisttonen van banaan en citrus met subtiele kruidige accenten. In de smaak komen zachte mouttonen samen met fruitige esters en een elegante hopbitterheid. De afdronk is licht droog en aangenaam verwarmend, zoals je van een Belgische tripel mag verwachten.

Serveer Pavo Tripel bij 6–8 °C in een tulpglas zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Deze tripel past uitstekend bij gevogelte, romige kazen, gegrilde vis of licht gekruide gerechten. Ook ideaal als degustatiebier om rustig van te genieten. 🍺

Proef ook de andere bieren van ’t Paenhuys