Snurkijzer is het debuutbier van Brouwerij Inkbiegel uit Oudsbergen. Dit Belgisch blond speciaalbier van 6,5% combineert toegankelijkheid met karakter: geen opsmuk, gewoon een eerlijk ambachtelijk bier dat doet wat het belooft.

In het glas verschijnt Snurkijzer licht wazig blond met een fijn mousserende schuimkraag. De neus is licht kruidig en uitnodigend. Op de tong toont het een zachte moutzoetheid die snel plaatsmaakt voor een frisse, matige bitterheid van 23 IBU. De afdronk is proper en kort – het soort bier waar je vanzelf een tweede bij bestelt.

Serveer Snurkijzer gekoeld op 5–7 °C in een tulpglas of een klassiek bierglas. Het past bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip of verse kazen. Even goed als dorstlesser op een terras of als opener van een bijeenkomst.

Proef ook de andere bieren van Inkbiegel