Heb je dit meesterwerk van Brouwerij Alvinne al geproefd? Cuvée De Mortagne Virgin Oak is een bijzonder degustatiebier, met een indrukwekkend alcoholpercentage van 12.8%.

Als een Barleywine onderscheidt het zich door een rijping van 4 maanden op Franse nieuwe eikenhouten vaten, wat een uitzonderlijke diepte in smaak en aroma creëert. De complexe smaken zijn verrijkt met toetsen van vanille en zachte houttonen, in balans met de rijkheid van donker fruit en een subtiele kruidigheid. Deze rijke smaaksensatie biedt een belevenis voor liefhebbers van volle, krachtige bieren.

Serveer dit bier op keldertemperatuur (12-14°C) om de volheid van zijn smaken en aroma’s te waarderen. Het is een uitstekende begeleider van stevige, gerijpte kazen, wildgerechten of een rijk chocoladedessert, waarbij de complexiteit van het bier prachtig tot zijn recht komt.

Ontdek ook de andere bieren van Alvinne