Dragora, een karaktervol blond bier van hoge gisting, gebrouwen door Brouwerij Enigma in Heusden-Zolder. Gebrouwen met 2 moutsoorten, kandijsuiker en 5 hops: Citra, Mosaic, Simcoe, Amarillo en Centennial. De gist die gebruikt wordt in Dragora, zorgt ervoor dat de hop-smaak van elk van deze 5 hopsoorten perfect naar voren komt.

De combinatie van de gist en de 5 hops zorgen voor een unieke smaak met fruitige aroma’s, een evenwichtige bitterheid en een lichtzoete afdronk. Daarnaast is Dragora hoppig van smaak.

Zoals we gewoon zijn van Enigma, krijgen we ook hier een weelderig etiket. Het tafereel toont de legende van St-Gery die de draak doodt die Brussel teisterde. In dit geval is St-Gery een vechtende brouwer, wat symbool staat met het gevecht van de bierbrouwer om van zijn ingrediënten een heerlijk bier te brouwen. Dat is zeker gelukt bij deze Dragora!

Ontdek ook de andere fantastische bieren van Enigma.