Semmeleir is een helder blond bier (6,5 % ABV) van Brouwerij Vissenberg. Het behoort tot hun kernassortiment als “Belgisch Blond” en wordt gekenmerkt door een verfrissend karakter dat makkelijk drinkbaar is.

In het glas verschijnt een strogeel bier met een stevige, aanhoudende witte schuimkraag. Het aroma opent fris en levendig met bloemige en kruidige hoptonen. In de mond ervaar je een zachte bitterheid gecombineerd met een subtiel zuurtje, wat zorgt voor een verfrissende afdronk.

Serveer Semmeleir op 6–8 °C in een tulpglas of een standaard speciaalbierglas zodat aroma en schuim mooi tot hun recht komen. Dit bier leent zich uitstekend als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, witvis en zachte kazen. Ook heerlijk op een zonnig terras.

Proef ook de andere bieren van Vissenberg.